Sa kasalukuyan, ang mga pag-unlad sa beterinaryo na gamot ay naging posible upang ma-verify ang maraming benepisyo ng probiotics para sa kalusugan ng ating mga aso. Bagama't may mga komersyal na suplemento na nag-aalok ng probiotic na pagkilos na ito, ang mainam ay mas gusto ang mga pagkaing natural na pinanggalingan upang makadagdag sa diyeta ng ating mga mabalahibo. Kabilang sa mga pinakamahusay na natural na probiotics, nakita namin ang kefir, isang natural na fermented na produkto na nakuha mula sa isang privileged microflora na binubuo pangunahin ng mga kapaki-pakinabang na bakteryaSa nakalipas na mga dekada, ang natural na fermented na inumin na ito ay muling nakakuha ng katanyagan sa mga diyeta ng tao, kahit na ipinahiwatig ng maraming mga nutrisyunista. Gayunpaman, ito ay isang sinaunang tradisyon na nagmula sa tradisyonal na Oriental Medicine.
Nagtataka kung ang mga aso ay makakain ng kefir? Well, nakarating ka sa tamang pahina. Sa artikulong ito sa aming site, mas mahusay naming sasabihin sa iyo kung ano ang kefir at kung ano ang mga katangian nito. Ipinakita rin namin ang mga benepisyo na maidudulot ng natural na probiotic na ito sa kalusugan ng aming matalik na kaibigan. Magbasa para malaman paano magbigay ng kefir ng aso
Bakit mahalaga ang probiotics para sa mga aso?
Tulad natin, ang ating mga mabalahibong kaibigan ay may intestinal flora na binubuo ng isang hanay ng mga kapaki-pakinabang na bakterya, na mahalaga upang maisagawa ang isang malusog na proseso ng pagtunaw. Ngunit ang microbiota na ito ay kasangkot hindi lamang sa panunaw, kundi pati na rin sa metabolismo at immune system ng mga aso, dahil ginagarantiyahan nila ang asimilasyon ng mahahalagang nutrients, bitamina at mineral.
Probiotics para sa mga aso ay nag-aalok ng isang strain ng mga kapaki-pakinabang na bakterya (tulad ng lactobacillus) na natural na matatagpuan sa bituka flora. Sa pamamagitan ng pagdaragdag sa diyeta ng aming mga aso ng mga mikroorganismo na ito, nagagawa naming tumulong na palakasin ang kanilang mga likas na panlaban, iwasan ang pagdami ng mga pathogenic bacteria sa digestive tract, i-optimize ang pagsipsip ng mga nutrients at maiwasan ang gastrointestinal discomfort, tulad ng sobrang pagbuo ng gas at pagtatae.
Tulad ng aming nabanggit, maaari kang makahanap ng probiotic supplements sa mga tindahan ng pagkain sa kalusugan at maging sa ilang mga beterinaryo na klinika. Gayunpaman, ang mainam ay mag-alok ng mga natural na probiotic na pagkain sa iyong aso, tulad ng kefir o yogurt, halimbawa. Susunod, ipapaliwanag namin nang mas mabuti kung ano ang kefir at kung ano ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito para sa mga aso.
Ano ang kefir?
Kefir ay isang natural na probiotic na pagkain nakuha mula sa pagbuburo ng maliliit na nodule na naglalaman ng isang privileged bacterial microflora (bacteria, fungi at mga kapaki-pakinabang na lebadura). Kabilang sa mga kapaki-pakinabang na bakterya na bumubuo sa tinatawag na kefir granules o nodules ay makikita natin:
- Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
- Lactobacillus helveticus
- Lactobacillus casei subsp. pseudoplantarum
- Lactobacillus brevis
- Lactococcus lactis subsp. lactis
- Streptococcus thermophilus
Mayroon ding mga kapaki-pakinabang na lebadura at fungi sa mga butil ng kefir, tulad ng Saccharomyces cerevisiae, Candida inconspicua at Kluyveromyces marxianus [1].
Karaniwang marinig na mayroong tatlong uri ng kefir: water kefir, milk kefir at kombucha o tea kefir. Ngunit, sa katotohanan, ang kombucha ay ibang fermentation, na kinabibilangan ng ibang microflora at nangangailangan ng espesyal na proseso. Samakatuwid, ang katotohanan ay mayroong dalawang uri lamang ng kefir: water kefir at milk kefir
Water kefir o milk kefir para sa mga aso?
Milk kefir at ang mga bukol nito ay tumatanggap ng maraming pangalan, depende sa bansa kung nasaan tayo. Ang dairy probiotic drink ay karaniwang tinatawag na "kefir milk", "Bulgarian yogurt" o "bird yogurt" (pangunahin sa Chile). Ang mga nodule ay maaaring kilalanin lamang bilang "Bulgarian" o "maliit na uod" (sa Uruguay, karamihan).
Walang duda, ang milk kefir ang pinakasikat at ginagamit sa buong mundo, marahil dahil ang lasa at texture nito ay halos kapareho ng tradisyonal na yogurt. Sa bahagi nito, ang water kefir, na tinatawag ding "tibicos", ay may microflora na halos kapareho ng sa milk kefir at, dahil dito, ang mga katangian nito ay halos magkapareho at pantay na kapaki-pakinabang.
Ang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng tubig at milk kefir ay ang culture medium kung saan nabubuo ang microflora at nagsasagawa ng natural na proseso ng fermentation. Dahil ang gatas ay mayaman na sa taba at asukal, natural na itong nagbibigay ng mga kinakailangang sustansya para sa pagpaparami ng mga kapaki-pakinabang na bakterya. Sa halip, ang tubig ay nangangailangan ng pagdaragdag ng mga sustansyang ito upang payagan ang pagbuburo na magbubunga ng inuming kefir.
Mga pakinabang ng kefir para sa mga aso
Bilang isang natural na probiotic, ang kefir ay isang mahusay na kaalyado para sa malusog na panunaw, pinapaboran ang bituka na transit at pinipigilan ang maraming mga problema sa pagtunaw, tulad ng constipation, food intolerance at gas. Ang strain ng mga kapaki-pakinabang na bacteria nito ay nagpapahintulot din sa na mapanatili ang integridad ng bituka flora, pagpapabuti ng proseso ng pagtunaw at pag-optimize ng assimilation ng mahahalagang nutrients, bitamina at mineral. Kaya naman, ang kefir ay tinuturing ding mabisang natural na suplemento para palakasin ang immune system at iwasan ang maraming sakit at mga problema sa kalusugan[2], gaya ng:
- Malnutrisyon at mga kakulangan sa nutrisyon.
- Nagpapasiklab at nakakahawang proseso.
- Gastrointestinal disorder, kabilang ang gastritis at gastroenteritis.
- Allergy at sakit sa balat.
- Hika at allergy sa paghinga.
- Arthritis.
- Cancer.
Maaari ko bang bigyan ang aking aso ng kefir?
Oo! Ang aming matalik na kaibigan ay maaaring tamasahin ang mga benepisyo ng kefir. Gayunpaman, mahalagang kumunsulta sa iyong pinagkakatiwalaang beterinaryo bago gumawa ng anumang mga pagbabago sa diyeta ng iyong matalik na kaibigan o magsimulang mag-alok ng natural o komersyal na suplemento. Gagabayan ka ng propesyonal sa pangangasiwa ng mga natural na probiotic at itatag ang naaangkop na dosis para sa iyong aso ayon sa laki, timbang, edad at estado ng kalusugan nito.
Bagaman ang lasa ng milk kefir ay kadalasang mas pamilyar, ang water kefir ay nag-aalok ng parehong mga benepisyo at may bentahe ng pagiging maaaring ubusin ng mga taong intolerant o allergic sa lactose. Para sa kadahilanang ito, ang mainam ay mas gusto na mag-alok sa aming mga alagang hayop ng inuming na-ferment mula sa tubig, dahil ang mga produkto ng pagawaan ng gatas ay kabilang sa mga pangunahing allergenic na pagkain para sa mga aso. Kaya, dahil sa naunang pagdududa kung mas mainam ang gatas o tubig na kefir, pinili namin ang bigyan ng tubig kefir ang mga aso
Ang isa pang benepisyo ay ang mga butil ng water kefir ay nangangailangan ng medyo simpleng pangangalaga, na ginagawang mas madali itong iimbak. Bilang karagdagan, ang isang mahusay na ideya ay ang paggamit ng kefir water upang maghanda ng mga masusustansyang inumin para sa ating mga aso, tulad ng isang masarap na inuming probiotic na may mga kapaki-pakinabang na prutas para sa iyong katawan, tulad ng blueberries, strawberry at peach, halimbawa.
Paano makukuha ang kefir nodules?
Ngayon ay makakahanap ka ng mga inuming kefir sa ilang tindahan ng pagkain sa kalusugan at maging sa mga supermarket (sa ilang bansa). Sa Internet maaari ka ring makahanap ng ilang mga nagbebenta ng gatas o kefir na tubig, pati na rin ang mga alok ng gatas at mga nudule ng tubig. Gayunpaman, ang mainam ay ihanda ang sarili mong probiotic na maaari mong matamasa kasama ng iyong matalik na kaibigan, at dalhin sila sa pamamagitan ng kefir donation network
Bagaman ang kefir ay muling nakakuha ng katanyagan sa ating panahon, ito ay isa sa mga unang produkto ng pagawaan ng gatas na kilala at ginagamit ng sangkatauhan. Ang napakatandang pagbanggit ng kefir ay matatagpuan sa tradisyonal na kulturang Muslim, kung saan ang mga nodule nito, na tinawag na "mga butil ng Propeta Mohammed", ay itinuturing na isa sa manna ng Allah, na ginagamit bilang isang sagrado at nakapagpapagaling na inumin. Sa loob ng maraming taon, ang Kefir ay lamang nilinang ng mga practitioner ng relihiyong Muslim at ang pormula nito ay inilihim, dahil pinaniniwalaan na ang sagradong pagkain na ito ay hindi maaaring kainin ng mga miyembro ng ibang relihiyon.
Tinatayang si Marco Polo ang kauna-unahang taga-kanlurang tao na partikular na interesado sa mga katangian ng kefir, na binanggit ang probiotic na ito sa ilan sa kanyang mga sinulat. At noong ika-19 na siglo, nagsimulang gamitin ang kefir, sa Kanluraning medisina, bilang natural na lunas para maibsan ang mga sintomas ng tuberculosis, na sa panahong iyon ay walang lunas, [3]
Ipinapaliwanag namin ang lahat ng ito hindi lamang bilang isang kuryusidad, kundi upang maunawaan mo na ang kefir ay isang kultura at hindi isang simpleng probiotic na pagkain. Kabilang sa maraming mga tradisyon na nakapaligid dito, nakita namin ang pandaigdigang network ng donasyon at pagpapalitan ng kaalaman na itinatag sa mga tagasunod ng kefir. Ayon sa kaugalian, ang mga butil ng kefir o nodule, pati na rin ang kombucha mushroom, ay dapat ibigay at hindi ikomersyal
Ang layunin ay hindi lamang na alisin ang mga layuning pang-ekonomiya ng pananim na ito, ngunit upang makabuo din ng isang bilog ng pagkatuto at paghahatid ng karunungan na ginagarantiyahan ang kaligtasan ng kultural na tradisyong ito. Samakatuwid, ang pinakamahusay na paraan upang makakuha ng gatas o tubig na kefir nodule ay ang paggamit ng isang network ng donasyon ng kefir. Maaari mong mahanap ang mga ito sa isang simpleng paghahanap sa Internet, i-type lamang ang "kefir donation" o "kefir in Spain" (o ibang bansa) sa search engine na nakasanayan mong gamitin. At kapag ang iyong mga nodule ay nagsimulang dumami sa panahon ng paglilinang. ng kefir, maisauli mo ang donasyon at makakapag-ambag sa pagpapatuloy ng makabuluhang tradisyong ito.
Paano gumawa ng water kefir para sa mga aso?
Ngayong alam mo na na ang mga aso ay maaaring uminom ng tubig na kefir at ito ang pinakamadali at pinakamabilis na opsyon, ipapaliwanag namin kung paano ito ihahanda sa bahay. Ang proseso ng paggawa ng water kefir ay medyo simple, nangangailangan lamang ng kaunting pangangalaga upang matiyak ang matagumpay at ligtas na pagbuburo. Susunod, nag-aalok kami sa iyo ng napakasimpleng hakbang-hakbang kung paano maghanda ng water kefir para sa mga aso at kung anong mga materyales ang magiging mahalaga sa prosesong ito.
Mga sangkap at materyales (para sa humigit-kumulang 1 l ng kefir water)
- 3 tablespoons water kefir nodules
- 1 litro ng malinis na tubig sa temperatura ng silid (walang idinagdag na chlorine)
- 2 kutsarang hilaw na pulot
- 1 pinatuyong prutas (maaari kang gumamit ng igos, plum o datiles, palaging walang buto at hukay)
- Juice ng ½ lemon
- Malawak na garapon na salamin sa bibig
- Plastic drainer
- Kahoy o silicone na kutsara (hindi metal!)
Ang pangunahing pangangalaga ay ang tiyaking ang mga lalagyan at materyales na ginamit ay walang metal, dahil ang mga elementong ito ay nakakasagabal sa proseso ng fermentation ng ang water kefir nodules.
Elaboration
- Upang magsimula, kunin ang malapad na bibig na glass jar at magdagdag ng 1 litro ng tubig walang chlorine sa loob.
- Susunod, idagdag ang iba pang sangkap at ihalo o iling mabuti hanggang sa tuluyang matunaw sa tubig.
- Kapag natapos mo ang unang bahaging ito, hindi mo dapat isara ang garapon ng salamin, dahil ang proseso ng pagbuburo ay bubuo ng gas. Upang maiwasang mahawa ang inumin ng anumang dumi o insekto, maaari kang gumamit ng pinong mesh at itali ito ng elastic o sinulid sa garapon.
- Kapag nakumpleto na ang mga hakbang na ito, iwanan lamang ang paghahanda para magpahinga ng dalawa o tatlong araw (hanggang sa matagumpay na makumpleto ang proseso ng fermentation). Ngunit mahalagang tiyakin na ang ambient temperature ay nasa pagitan ng 15ºC at 30ºC upang mapanatili ang buhay ng microflora na bumubuo sa kefir nodules.
Bago bigyan ang iyong aso ng tubig na kefir, dapat mong tandaan na alisin ang mga nodule ng kefir sa loob ng fermented at maaari mong gamitin ang mga ito upang makagawa ng mas maraming water kefir. Tulad ng makikita mo, ang microflora ay magpaparami at magkakaroon ka ng mas maraming nodules. Ang bahagi ng mga nodule na ito ay maaaring gamitin upang magpatuloy sa paggawa ng kefir, ngunit magiging mahalaga din na mag-ambag sa pagpapanatiling buhay ng esensya ng hindi kapani-paniwalang tradisyong ito.
Kapag nagbibigay ng natural na fermentation sa iyong matalik na kaibigan, maaari mong piliing ialok ito nang mag-isa o maghanda ng inumin (o smoothie gamit ang charity fruits para sa mga asoAt napakadali ng paghahatid nito: ibuhos lamang ang probiotic na paghahanda sa inumin nito at iwanan ito sa pagtatapon ng iyong mabalahibong aso.
Inirerekomendang dosis ng kefir para sa mga aso
Ang regular na pagkonsumo ng kefir at natural na probiotics ay lubhang kapaki-pakinabang para sa ating mga alagang hayop, basta't iginagalang natin ang isang ligtas na dosis para sa kanilang katawan. Sa pangkalahatan, ang inirerekumendang dosis ng kefir para sa mga aso ay proporsyonal sa bigat ng bawat hayop. Ang pangunahing kalkulasyon ay katulad para sa lahat ng natural na probiotics: 1 kutsara para sa bawat 15 o 20 kg.
Gayunpaman, mahalagang magkaroon ng patnubay ng isang beterinaryo bago isama ang anumang suplemento sa diyeta ng iyong aso. Ang sinanay na propesyonal ay magagawang gabayan ka sa naaangkop na halaga at ang pinakamahusay na paraan ng pangangasiwa ayon sa layunin ng pagkonsumo, ang mga partikular na pangangailangan at ang estado ng kalusugan ng iyong aso. Kaya, maaari mong ginagarantiyahan ang pinakamainam na positibong epekto sa kalusugan ng iyong matalik na kaibigan.
